Ресторан и бар L'Envolée
Ресторан La Demeure Montaigne превращает бывший внутренний двор в светлый зимний сад. Под большой стеклянной крышей дневной свет вызывает вибрацию камней, которыми покрыты стены и столы. Зимой атмосферу согревает камин. Что касается мебели, то она стирает границу между внутренним и внешним миром, в частности, благодаря выбору тростниковых диванов и кресел.
Название ресторана L'Envolée - это дань уважения гигантскому мобилю, созданному скульптором Франсуа Лавратом и представляющему собой стаю птиц, взлетающих из бара в небо.
ЛЕ БАР
Бар с золотой клеткой, вращающийся между залами для приема гостей и стеклянной крышей ресторана, является одновременно центральным и скрытым. С удобными креслами и мягкими диванами от Roche Bobois это изысканное пространство столь же теплое, сколь и светлое, с модной, непринужденной атмосферой. На уникальной, сделанной по индивидуальному заказу спирали будет представлено наше собственное шампанское, произведенное независимым производителем. Прекрасный выбор вин и дижестивов также порадует вас, не забывая о нашем шеф-бармене и его оригинальных коктейлях. Именно здесь начинается вечеринка!