L'Envolée مطعم وبار

يحوّل المطعم والبار في مطعم وبار لا ديمور مونتين فناءً داخلياً سابقاً إلى حديقة شتوية مضيئة. تحت السقف الزجاجي الكبير، يتلألأ ضوء النهار على الجدران الحجرية والطاولات. تُدفئ المدفأة الأجواء في الشتاء. أما بالنسبة للمفروشات، فهي تطمس الحدود بين الداخل والخارج، لا سيما مع اختيار الأرائك والكراسي المصنوعة من القصب.

أما اسم L'Envolée فهو تكريم للمتحرك العملاق الذي صممه النحات فرانسوا لافرات، والذي يمثل سرباً من الطيور التي تحلق من البار إلى السماء.

حجز

المطعم

يقدّم لك الشيف روميو أويو مأكولات موسمية بسيطة وسخية وموسمية للاستمتاع بها في أي وقت من اليوم. مجموعة مختارة من الأطباق المعدة بعناية لتناسب جميع الأذواق، من الغداء إلى العشاء. يُظهر المطبخ المفتوح كيف تتم معالجة المنتجات الطازجة وكيف يعمل الفريق في تناغم تام.

يتميز الحائط الذي يحيط بالموقد، بألوان مائلة للزرقة أيضاً، بميزة فريدة من نوعها: رخام أسود مع رقائق حجرية زرقاء من محجر برازيلي، مما يسمح للضوء بالتألق من خلاله.

يفتح المطعم أبوابه يومياً من الساعة 12 ظهراً إلى الساعة 10 مساءً.

حجز  قائمة الطعام 

البار 
يقع البار ذو القفص الذهبي بين صالات الاستقبال والسقف الزجاجي للمطعم، وهو يتوسط المكان ويقع في نفس الوقت في وسطه. بفضل كراسيها المريحة وأرائكها الناعمة من روش بوبوا، فإن هذه المساحة الراقية دافئة بقدر ما هي مشرقة، وتتميز بأجواء عصرية مريحة. ستعرض لولبنا اللولبي الفريد المصنوع حسب الطلب الشمبانيا المصنوعة داخل المطعم، والتي ينتجها منتج مستقل. كما ستسعدك مجموعة مختارة رائعة من النبيذ والمشروبات الشهية دون أن ننسى كبير البَرْمان وكوكتيلاته الأصلية. هنا تبدأ الحفلة!

يفتح البار من الإثنين إلى الخميس من الساعة 5 مساءً إلى منتصف الليل،
والجمعة والسبت من الساعة 5 مساءً إلى 1 صباحاً.